Мой здоровый рацион

Рецепт Суп молочный рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп молочный рисовый

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 330 г
Вода водопроводная питьевая 1600 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Кунжут 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп молочный рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.3% 2844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.3% 2526 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 11.03 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.005 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19950 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 3.5% 6024 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5022 мг 20 мг 2.5% 5.2% 3982 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.32 мг 2500 мг 1.4% 2.9% 7284 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 6.3% 3342 г
Кремний, Si 10.235 мг 30 мг 34.1% 71% 293 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 5.2% 3929 г
Натрий, Na 139.52 мг 1300 мг 10.7% 22.3% 932 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 2.1% 9833 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 8.3% 2516 г
Хлор, Cl 214.18 мг 2300 мг 9.3% 19.4% 1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.8 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 2.3% 9278 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9804 г
Кобальт, Co 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 6% 3436 г
Литий, Li 0.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 12.9% 1605 г
Медь, Cu 40.45 мкг 1000 мкг 4% 8.3% 2472 г
Молибден, Mo 1.523 мкг 70 мкг 2.2% 4.6% 4596 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.616 мкг 55 мкг 2.9% 6% 3403 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 3.1% 6527 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10000 г
Цинк, Zn 0.2526 мг 12 мг 2.1% 4.4% 4751 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп молочный рисовый составляет 48 кКал.

  • Порция = 426 гр (204.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».