| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 19.6% | 697 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.9% | 2800 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.9% | 1538 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.7 мкг | 900 мкг | 23.7% | 32.4% | 421 г |
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 34.5% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 13.3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 41.61 мг | 500 мг | 8.3% | 11.4% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 34.6% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 26.5% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.288 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5.2% | 2616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.1% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 9.2% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 7.1% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.019 мкг | 50 мкг | 10% | 13.7% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8769 мг | 20 мг | 24.4% | 33.4% | 410 г |
| Ниацин | 5.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.92 мг | 2500 мг | 14.1% | 19.3% | 710 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8666 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 17.1% | 800 г |
| Магний, Mg | 45.48 мг | 400 мг | 11.4% | 15.6% | 880 г |
| Натрий, Na | 28.65 мг | 1300 мг | 2.2% | 3% | 4538 г |
| Сера, S | 103.52 мг | 1000 мг | 10.4% | 14.2% | 966 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 19.4% | 703 г |
| Хлор, Cl | 58.67 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.6% | 3920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 6.8% | 1996 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 8.1% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 9.904 мкг | 10 мкг | 99% | 135.4% | 101 г |
| Литий, Li | 0.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 7% | 1970 г |
| Медь, Cu | 219.13 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 30% | 456 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 17.1% | 800 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.633 мкг | 55 мкг | 30.2% | 41.3% | 331 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.6% | 5135 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 37.9% | 361 г |
| Цинк, Zn | 0.7644 мг | 12 мг | 6.4% | 8.8% | 1570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.765 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.361 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами (мой) составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».