Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 125 г
Яичный белок куриный (Жарка) 95 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 3 г
Стевия. 6 г
Соевый соус Columb. 25 г
Свекла 40 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 40 г
Вешенки 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.1 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 36.7 г 76 г 48.3% 20.9% 207 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.3% 3294 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.7% 1599 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.8% 741 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.6% 7332 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6081 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 4.5% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 1.17 мг 1.8 мг 65% 28.1% 154 г
Витамин В4, холин 127.87 мг 500 мг 25.6% 11.1% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 1.509 мг 5 мг 30.2% 13.1% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 7.7% 559 г
Витамин В9, фолаты 84.745 мкг 400 мкг 21.2% 9.2% 472 г
Витамин В12, кобаламин 1.726 мкг 3 мкг 57.5% 24.9% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 2.2% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1905 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.525 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 24.51 мкг 50 мкг 49% 21.2% 204 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 11.727 мг 20 мг 58.6% 25.4% 171 г
Ниацин 0.77 мг ~
Бетаин 9.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 720.86 мг 2500 мг 28.8% 12.5% 347 г
Кальций, Ca 176.56 мг 1000 мг 17.7% 7.7% 566 г
Кремний, Si 31.75 мг 30 мг 105.8% 45.8% 94 г
Магний, Mg 60.85 мг 400 мг 15.2% 6.6% 657 г
Натрий, Na 266.46 мг 1300 мг 20.5% 8.9% 488 г
Сера, S 480.28 мг 1000 мг 48% 20.8% 208 г
Фосфор, P 369.1 мг 800 мг 46.1% 19.9% 217 г
Хлор, Cl 337.1 мг 2300 мг 14.7% 6.4% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.6 мкг ~
Бор, B 138.3 мкг ~
Ванадий, V 29.28 мкг ~
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 5% 867 г
Йод, I 19.73 мкг 150 мкг 13.2% 5.7% 760 г
Кобальт, Co 4.265 мкг 10 мкг 42.7% 18.5% 234 г
Литий, Li 24 мкг ~
Марганец, Mn 0.3652 мг 2 мг 18.3% 7.9% 548 г
Медь, Cu 363.4 мкг 1000 мкг 36.3% 15.7% 275 г
Молибден, Mo 26.575 мкг 70 мкг 38% 16.4% 263 г
Никель, Ni 5.6 мкг ~
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Рубидий, Rb 186.5 мкг ~
Селен, Se 57.59 мкг 55 мкг 104.7% 45.3% 96 г
Стронций, Sr 62.41 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 65.93 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6067 г
Хром, Cr 22.88 мкг 50 мкг 45.8% 19.8% 219 г
Цинк, Zn 1.4219 мг 12 мг 11.8% 5.1% 844 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.764 г ~
Аргинин* 1.767 г ~
Валин 2.11 г ~
Гистидин* 0.996 г ~
Изолейцин 1.957 г ~
Лейцин 3.339 г ~
Лизин 2.59 г ~
Метионин 1.029 г ~
Метионин + Цистеин 1.397 г ~
Треонин 1.582 г ~
Триптофан 0.423 г ~
Фенилаланин 1.901 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.382 г ~
Заменимые аминокислоты 13.214 г ~
Аланин 1.401 г ~
Аспарагиновая кислота 2.562 г ~
Глицин 0.805 г ~
Глутаминовая кислота 6.143 г ~
Пролин 2.993 г ~
Серин 1.867 г ~
Тирозин 1.626 г ~
Цистеин 0.418 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 231,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (231.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».