| Шампиньоны | 160 г |
| Куриная грудка (филе) | 265 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Масло авокадо | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 23.7% | 355 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 13% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 78.12 мг | 500 мг | 15.6% | 13.1% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.243 мг | 5 мг | 44.9% | 37.7% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.705 мг | 2 мг | 35.3% | 29.6% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.955 мкг | 400 мкг | 6% | 5% | 1670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.82 мг | 90 мг | 6.5% | 5.5% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 7.976 мкг | 50 мкг | 16% | 13.4% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0117 мг | 20 мг | 45.1% | 37.9% | 222 г |
| Ниацин | 11.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 533.88 мг | 2500 мг | 21.4% | 18% | 468 г |
| Кальций, Ca | 15.88 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6297 г |
| Кремний, Si | 2.667 мг | 30 мг | 8.9% | 7.5% | 1125 г |
| Магний, Mg | 79.73 мг | 400 мг | 19.9% | 16.7% | 502 г |
| Натрий, Na | 52.06 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2497 г |
| Сера, S | 208.56 мг | 1000 мг | 20.9% | 17.5% | 479 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 21.7% | 386 г |
| Хлор, Cl | 80.02 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.9% | 2874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
| Йод, I | 14.27 мкг | 150 мкг | 9.5% | 8% | 1051 г |
| Кобальт, Co | 15.712 мкг | 10 мкг | 157.1% | 131.9% | 64 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Медь, Cu | 327.27 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 27.5% | 306 г |
| Молибден, Mo | 10.288 мкг | 70 мкг | 14.7% | 12.3% | 680 г |
| Никель, Ni | 0.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.036 мкг | 55 мкг | 56.4% | 47.4% | 177 г |
| Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.7 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.5% | 3370 г |
| Хром, Cr | 26.86 мкг | 50 мкг | 53.7% | 45.1% | 186 г |
| Цинк, Zn | 1.3858 мг | 12 мг | 11.5% | 9.7% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.5 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 2.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.861 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.818 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ш+кф+лр составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».