Сельдь атлантическая нежирная соленая | 250 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 90 г |
Лук репчатый | 55 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
Картофель (Варка со сливом) | 35 г |
Сметана 20% жирности | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.1% | 661 г |
Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.1% | 459 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 6.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.4% | 936 г |
Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.7% | 1065 г |
Витамин В4, холин | 85.43 мг | 500 мг | 17.1% | 10.3% | 585 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 8.287 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4827 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.202 мкг | 3 мкг | 106.7% | 64.2% | 94 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
Витамин D, кальциферол | 15.832 мкг | 10 мкг | 158.3% | 95.2% | 63 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1901 г |
Витамин Н, биотин | 4.109 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.9% | 1217 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.9874 мг | 20 мг | 14.9% | 9% | 669 г |
Ниацин | 1.065 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.71 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.8% | 1258 г |
Кальций, Ca | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
Кремний, Si | 3.032 мг | 30 мг | 10.1% | 6.1% | 989 г |
Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 3.9% | 1528 г |
Натрий, Na | 2482.52 мг | 1300 мг | 191% | 114.9% | 52 г |
Сера, S | 131.17 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.9% | 762 г |
Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 14.3% | 422 г |
Хлор, Cl | 3718.46 мг | 2300 мг | 161.7% | 97.2% | 62 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1505 г |
Йод, I | 25.27 мкг | 150 мкг | 16.8% | 10.1% | 594 г |
Кобальт, Co | 99.881 мкг | 10 мкг | 998.8% | 600.6% | 10 г |
Литий, Li | 3.803 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3673 мг | 2 мг | 18.4% | 11.1% | 545 г |
Медь, Cu | 250.34 мкг | 1000 мкг | 25% | 15% | 399 г |
Молибден, Mo | 22.267 мкг | 70 мкг | 31.8% | 19.1% | 314 г |
Никель, Ni | 22.568 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.712 мкг | 55 мкг | 44.9% | 27% | 223 г |
Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 210.68 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3.2% | 1899 г |
Хром, Cr | 29.7 мкг | 50 мкг | 59.4% | 35.7% | 168 г |
Цинк, Zn | 0.8103 мг | 12 мг | 6.8% | 4.1% | 1481 г |
Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.042 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аланин | 0.016 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 152.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.165 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.36 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.277 г | min 16.8 г | 25.5% | 15.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 7.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак (копия) эл составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».