| Масло какао | 100 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 683.1 ккал | 1684 ккал | 40.6% | 5.9% | 247 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 1.8% | 817 г |
| Жиры | 69.4 г | 56 г | 123.9% | 18.1% | 81 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 13.5 г | 20 г | 67.5% | 9.9% | 148 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 1.7% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 0.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.197 мкг | 400 мкг | 4.3% | 0.6% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.643 мг | 15 мг | 11% | 1.6% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 1.9% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5987 мг | 20 мг | 13% | 1.9% | 770 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 576.69 мг | 2500 мг | 23.1% | 3.4% | 434 г |
| Кальций, Ca | 48.92 мг | 1000 мг | 4.9% | 0.7% | 2044 г |
| Магний, Mg | 162.42 мг | 400 мг | 40.6% | 5.9% | 246 г |
| Натрий, Na | 4.97 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26157 г |
| Сера, S | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.5% | 3271 г |
| Фосфор, P | 251.6 мг | 800 мг | 31.5% | 4.6% | 318 г |
| Хлор, Cl | 10.7 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 21495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.408 мг | 18 мг | 46.7% | 6.8% | 214 г |
| Марганец, Mn | 1.7675 мг | 2 мг | 88.4% | 12.9% | 113 г |
| Медь, Cu | 1738.85 мкг | 1000 мкг | 173.9% | 25.5% | 58 г |
| Молибден, Mo | 21.401 мкг | 70 мкг | 30.6% | 4.5% | 327 г |
| Фтор, F | 93.63 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.3% | 4272 г |
| Цинк, Zn | 2.7134 мг | 12 мг | 22.6% | 3.3% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 63.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 38.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 15.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 19.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.51 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.484 г | min 16.8 г | 133.8% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.803 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето шоколад составляет 683,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».