| Яйцо куриное | 55 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 35 г |
| Мука из сорго, цельнозерновая | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 73 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.1% | 1041 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.1 мкг | 900 мкг | 13.1% | 12.5% | 762 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.7% | 1238 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 13.2% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 37.12 мг | 500 мг | 7.4% | 7% | 1347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 17% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.689 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4% | 2397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.5% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 13.8% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3275 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.075 мкг | 50 мкг | 14.2% | 13.5% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3064 мг | 20 мг | 16.5% | 15.7% | 605 г |
| Ниацин | 1.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.53 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.8% | 741 г |
| Кальций, Ca | 146.4 мг | 1000 мг | 14.6% | 13.9% | 683 г |
| Кремний, Si | 2.88 мг | 30 мг | 9.6% | 9.1% | 1042 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 6.8% | 1389 г |
| Натрий, Na | 158.7 мг | 1300 мг | 12.2% | 11.6% | 819 г |
| Сера, S | 73.71 мг | 1000 мг | 7.4% | 7% | 1357 г |
| Фосфор, P | 160.4 мг | 800 мг | 20.1% | 19.1% | 499 г |
| Хлор, Cl | 269.63 мг | 2300 мг | 11.7% | 11.1% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1787 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 8.29 мкг | 10 мкг | 82.9% | 78.8% | 121 г |
| Литий, Li | 10.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 8.5% | 1121 г |
| Медь, Cu | 227.09 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 21.6% | 440 г |
| Молибден, Mo | 5.375 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
| Никель, Ni | 4.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.249 мкг | 55 мкг | 24.1% | 22.9% | 415 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.92 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25126 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 10.6% | 904 г |
| Цинк, Zn | 1.0613 мг | 12 мг | 8.8% | 8.4% | 1131 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.171 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.185 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.508 г | min 16.8 г | 9% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».