| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Морковь (Тушение) | 210 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 600 г |
| Вода | 1000 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10% | 835 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.3% | 2545 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.1% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 13.8% | 606 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.7 мкг | 900 мкг | 19% | 15.8% | 527 г |
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 16.9% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 34.88 мг | 500 мг | 7% | 5.8% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 7.8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 11.3% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.135 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 2.658 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.4% | 1881 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6545 мг | 20 мг | 18.3% | 15.3% | 547 г |
| Ниацин | 3.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.66 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.5% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7148 г |
| Кремний, Si | 23.048 мг | 30 мг | 76.8% | 64.1% | 130 г |
| Магний, Mg | 76.81 мг | 400 мг | 19.2% | 16% | 521 г |
| Натрий, Na | 17.26 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.1% | 7532 г |
| Сера, S | 81.39 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1229 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 12.9% | 644 г |
| Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.3% | 6801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 10% | 831 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 3.463 мкг | 10 мкг | 34.6% | 28.9% | 289 г |
| Литий, Li | 1.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4385 мг | 2 мг | 21.9% | 18.3% | 456 г |
| Медь, Cu | 196.43 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 16.3% | 509 г |
| Молибден, Mo | 13.982 мкг | 70 мкг | 20% | 16.7% | 501 г |
| Никель, Ni | 3.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.726 мкг | 55 мкг | 10.4% | 8.7% | 961 г |
| Стронций, Sr | 78.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.32 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4634 г |
| Хром, Cr | 7.69 мкг | 50 мкг | 15.4% | 12.8% | 650 г |
| Цинк, Zn | 0.9335 мг | 12 мг | 7.8% | 6.5% | 1285 г |
| Цирконий, Zr | 8.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.494 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.848 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.38 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | min 16.8 г | 4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей ellada составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».