Свекла, вареная | 150 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 140 г |
Оливковое масло | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
Сок лимонный | 5 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.3% | 547 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.8% | 571 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3252 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.9% | 2108 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 29.15 мг | 500 мг | 5.8% | 3.6% | 1715 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 6% | 1031 г |
Витамин В9, фолаты | 42.923 мкг | 400 мкг | 10.7% | 6.6% | 932 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.6% | 1705 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7752 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 6.4% | 966 г |
Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7740 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.2% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0569 мг | 20 мг | 15.3% | 9.4% | 654 г |
Ниацин | 2.665 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.05 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
Кальций, Ca | 167.88 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.3% | 596 г |
Магний, Mg | 44.85 мг | 400 мг | 11.2% | 6.9% | 892 г |
Натрий, Na | 425.34 мг | 1300 мг | 32.7% | 20.1% | 306 г |
Сера, S | 135.14 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.3% | 740 г |
Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 12.9% | 477 г |
Хлор, Cl | 575.64 мг | 2300 мг | 25% | 15.4% | 400 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1784 г |
Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 17.5% | 351 г |
Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
Медь, Cu | 72.52 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.5% | 1379 г |
Молибден, Mo | 2.146 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.9% | 3262 г |
Селен, Se | 10.512 мкг | 55 мкг | 19.1% | 11.8% | 523 г |
Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23028 г |
Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1497 г |
Цинк, Zn | 1.15 мг | 12 мг | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
Валин | 0.783 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.963 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
Лизин | 1.406 г | ~ | |||
Метионин | 0.323 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
Треонин | 0.662 г | ~ | |||
Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.577 г | ~ | |||
Аланин | 0.698 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.207 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.478 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.856 г | ~ | |||
Серин | 0.671 г | ~ | |||
Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.23 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.077 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.932 г | min 16.8 г | 23.4% | 14.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.761 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свёклой и курицей составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».