| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 450 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 80 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 25 г |
| Сахар песок | 35 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Шоколад 70% с малиной КДВ (без сахара) | 20 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.1% | 874 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.7% | 471 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 5.5% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 32.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6994 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.5% | 1032 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 3.3% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 96.4 мг | 500 мг | 19.3% | 7% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 6.3% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.536 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.7% | 2158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.617 мкг | 3 мкг | 20.6% | 7.5% | 486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 8.433 мкг | 50 мкг | 16.9% | 6.1% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3641 мг | 20 мг | 11.8% | 4.3% | 846 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.71 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.2% | 863 г |
| Кальций, Ca | 167.66 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Кремний, Si | 5.2 мг | 30 мг | 17.3% | 6.3% | 577 г |
| Магний, Mg | 41.99 мг | 400 мг | 10.5% | 3.8% | 953 г |
| Натрий, Na | 224.72 мг | 1300 мг | 17.3% | 6.3% | 578 г |
| Сера, S | 71.34 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.6% | 1402 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 9.2% | 392 г |
| Хлор, Cl | 154.23 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.4% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 3% | 1196 г |
| Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.9% | 1231 г |
| Кобальт, Co | 3.61 мкг | 10 мкг | 36.1% | 13.1% | 277 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4297 мг | 2 мг | 21.5% | 7.8% | 465 г |
| Медь, Cu | 139.93 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.1% | 715 г |
| Молибден, Mo | 10.56 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5.5% | 663 г |
| Никель, Ni | 14.074 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.797 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.1% | 705 г |
| Стронций, Sr | 20.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.41 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 4975 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.2095 мг | 12 мг | 10.1% | 3.7% | 992 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.514 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с шоколадной крошкой и грецким орехом составляет 276,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».