| Шампиньоны (Тушение) | 1670 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 87 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 13.6% | 1382 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.2% | 1867 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.6% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 37.8% | 500 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2677 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 11.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 48.6% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 28.63 мг | 500 мг | 5.7% | 10.8% | 1746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.162 мг | 5 мг | 43.2% | 81.7% | 231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 4.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.979 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.7% | 4008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 7.9% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 6.8% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.5% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 11.5% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 20.24 мкг | 50 мкг | 40.5% | 76.6% | 247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1084 мг | 20 мг | 30.5% | 57.7% | 327 г |
| Ниацин | 7.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 625.93 мг | 2500 мг | 25% | 47.3% | 399 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 13245 г |
| Кремний, Si | 3.907 мг | 30 мг | 13% | 24.6% | 768 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 10% | 1886 г |
| Натрий, Na | 23.53 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.4% | 5525 г |
| Сера, S | 36.32 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.8% | 2753 г |
| Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 37.6% | 503 г |
| Хлор, Cl | 54.02 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.3% | 4258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 525 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 4.9% | 3838 г |
| Йод, I | 26.5 мкг | 150 мкг | 17.7% | 33.5% | 566 г |
| Кобальт, Co | 21.016 мкг | 10 мкг | 210.2% | 397.4% | 48 г |
| Литий, Li | 0.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1845 мг | 2 мг | 9.2% | 17.4% | 1084 г |
| Медь, Cu | 708.38 мкг | 1000 мкг | 70.8% | 133.8% | 141 г |
| Молибден, Mo | 3.611 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.8% | 1939 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.151 мкг | 55 мкг | 69.4% | 131.2% | 144 г |
| Стронций, Sr | 19.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 68.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21322 г |
| Хром, Cr | 15.58 мкг | 50 мкг | 31.2% | 59% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.453 мг | 12 мг | 3.8% | 7.2% | 2649 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 68.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.77 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грибами( начинка) составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».