| Курица 1 кат. (Запекание) | 891 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 20 г |
| Хреновина | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 9.8% | 341 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 13.7% | 245 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.2% | 1050 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 94.34 мг | 500 мг | 18.9% | 6.3% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.586 мг | 2 мг | 29.3% | 9.8% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.088 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 7.6% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 1.6% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 12.359 мкг | 50 мкг | 24.7% | 8.3% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.1167 мг | 20 мг | 75.6% | 25.4% | 132 г |
| Ниацин | 9.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.05 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.6% | 922 г |
| Кальций, Ca | 29.32 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3411 г |
| Магний, Mg | 24.45 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Натрий, Na | 89.69 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.3% | 1449 г |
| Сера, S | 227.72 мг | 1000 мг | 22.8% | 7.7% | 439 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 8.3% | 403 г |
| Хлор, Cl | 106.17 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.5% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 3.9% | 865 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 15.424 мкг | 10 мкг | 154.2% | 51.8% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0395 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5063 г |
| Медь, Cu | 111.18 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.7% | 899 г |
| Молибден, Mo | 6.792 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.3% | 1031 г |
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.883 мкг | 55 мкг | 21.6% | 7.3% | 463 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.03 мкг | 4000 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Хром, Cr | 11.39 мкг | 50 мкг | 22.8% | 7.7% | 439 г |
| Цинк, Zn | 2.6258 мг | 12 мг | 21.9% | 7.4% | 457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.607 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.842 г | ~ | |||
| Лизин | 2.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 1.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.967 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.816 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.13 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 1.764 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.371 г | ~ | |||
| Пролин | 1.15 г | ~ | |||
| Серин | 1.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.141 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.608 г | min 16.8 г | 63.1% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 28.02.23 составляет 297,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».