Куриная грудка (филе) | 700 г |
Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
Сливки 19% жирности | 100 г |
Кабачок | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 16.5% | 422 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.4% | 1596 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.031 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.184 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.7% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
Витамин В4, холин | 55.79 мг | 500 мг | 11.2% | 7.8% | 896 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 14.1% | 492 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 18.8% | 370 г |
Витамин В9, фолаты | 10.653 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3755 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 8.1% | 865 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 3.1% | 2217 г |
Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.6% | 4425 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3275 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 5.7221 мг | 20 мг | 28.6% | 19.9% | 350 г |
Ниацин | 6.804 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.19 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.4% | 932 г |
Кальций, Ca | 140.44 мг | 1000 мг | 14% | 9.7% | 712 г |
Кремний, Si | 7.826 мг | 30 мг | 26.1% | 18.2% | 383 г |
Магний, Mg | 61.87 мг | 400 мг | 15.5% | 10.8% | 647 г |
Натрий, Na | 275.83 мг | 1300 мг | 21.2% | 14.8% | 471 г |
Сера, S | 172.51 мг | 1000 мг | 17.3% | 12% | 580 г |
Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 17.5% | 399 г |
Хлор, Cl | 405.27 мг | 2300 мг | 17.6% | 12.2% | 568 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 4.2% | 1635 г |
Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
Кобальт, Co | 5.817 мкг | 10 мкг | 58.2% | 40.5% | 172 г |
Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
Медь, Cu | 77.89 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.4% | 1284 г |
Молибден, Mo | 7.757 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.7% | 902 г |
Никель, Ni | 0.287 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.257 мкг | 55 мкг | 33.2% | 23.1% | 301 г |
Фтор, F | 80.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4977 г |
Хром, Cr | 15.45 мкг | 50 мкг | 30.9% | 21.5% | 324 г |
Цинк, Zn | 1.4895 мг | 12 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.24 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.224 г | ~ | |||
Валин | 0.971 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
Лейцин | 1.469 г | ~ | |||
Лизин | 1.833 г | ~ | |||
Метионин | 0.356 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
Треонин | 0.818 г | ~ | |||
Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.815 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.514 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.036 г | ~ | |||
Аланин | 0.868 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.447 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.63 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.322 г | ~ | |||
Пролин | 1.154 г | ~ | |||
Серин | 0.795 г | ~ | |||
Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.74 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.24 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.913 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.307 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе замеченное с кабачками составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».