| Кальмар (Жарка) | 900 г |
| Устричный соус-маринад к мясу Sen Soy | 15 г |
| Соевый соус классический | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 26.6 г | 76 г | 35% | 22.8% | 286 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 11% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 79.56 мг | 500 мг | 15.9% | 10.4% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 8.3% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.088 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.895 мкг | 3 мкг | 63.2% | 41.2% | 158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.693 мг | 15 мг | 18% | 11.7% | 557 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.628 мг | 20 мг | 58.1% | 37.9% | 172 г |
| Ниацин | 3.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.4 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.9% | 827 г |
| Кальций, Ca | 47.52 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.1% | 2104 г |
| Магний, Mg | 106.92 мг | 400 мг | 26.7% | 17.4% | 374 г |
| Натрий, Na | 124.74 мг | 1300 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Сера, S | 227.16 мг | 1000 мг | 22.7% | 14.8% | 440 г |
| Фосфор, P | 297 мг | 800 мг | 37.1% | 24.2% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 5.4% | 1212 г |
| Йод, I | 186.84 мкг | 150 мкг | 124.6% | 81.3% | 80 г |
| Кобальт, Co | 128.25 мкг | 10 мкг | 1282.5% | 836.6% | 8 г |
| Марганец, Mn | 0.1958 мг | 2 мг | 9.8% | 6.4% | 1021 г |
| Медь, Cu | 2227.5 мкг | 1000 мкг | 222.8% | 145.3% | 45 г |
| Молибден, Mo | 23.04 мкг | 70 мкг | 32.9% | 21.5% | 304 г |
| Никель, Ni | 12.672 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 59.67 мкг | 55 мкг | 108.5% | 70.8% | 92 г |
| Цинк, Zn | 2.673 мг | 12 мг | 22.3% | 14.5% | 449 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.808 г | ~ | |||
| Валин | 1.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.456 г | ~ | |||
| Лизин | 3.42 г | ~ | |||
| Метионин | 0.882 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.99 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.544 г | ~ | |||
| Пролин | 2.16 г | ~ | |||
| Серин | 1.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.216 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.378 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.972 г | ~ |
Энергетическая ценность Щупальца кальмара составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».