Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Цветной" (с горошком). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Цветной" (с горошком)

Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 133 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Капуста белокочанная 100 г
Перец сладкий желтый 67 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Молодой Горошек [Bonduelle] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Цветной" (с горошком)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.5% 2303 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.4% 4563 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.1% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.8% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 7.6% 3226 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 8.8% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7826 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.7% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.093 мкг 400 мкг 1.5% 3.7% 6565 г
Витамин C, аскорбиновая 34.61 мг 90 мг 38.5% 94.1% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 28.9% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.3897 мг 20 мг 1.9% 4.6% 5132 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.34 мг 2500 мг 5.8% 14.2% 1720 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8177 г
Кремний, Si 10.093 мг 30 мг 33.6% 82.2% 297 г
Магний, Mg 3.78 мг 400 мг 0.9% 2.2% 10582 г
Натрий, Na 126.63 мг 1300 мг 9.7% 23.7% 1027 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9001 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 5.6% 4301 г
Хлор, Cl 208.29 мг 2300 мг 9.1% 22.2% 1104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 4.2% 5844 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13636 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 58.9% 415 г
Литий, Li 9.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 10.3% 2395 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 14.2% 1714 г
Молибден, Mo 4.104 мкг 70 мкг 5.9% 14.4% 1706 г
Никель, Ni 6.437 мкг ~
Рубидий, Rb 48.5 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1% 26961 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 50697 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 11.5% 2119 г
Цинк, Zn 0.1447 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8293 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.309 мг ~

Энергетическая ценность Салат "Цветной" (с горошком) составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».