| Шкура свиная сырая - 216 кк | 380 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль морская | 7.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.9% | 633 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.2% | 523 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 2.6% | 2625 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 46.83 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 9.3% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.352 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.338 мкг | 3 мкг | 44.6% | 30.9% | 224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.007 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2491 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3441 мг | 20 мг | 26.7% | 18.5% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.43 мг | 2500 мг | 8.7% | 6% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5136 г |
| Магний, Mg | 15.43 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2592 г |
| Натрий, Na | 556.21 мг | 1300 мг | 42.8% | 29.6% | 234 г |
| Сера, S | 1.76 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 11.7% | 593 г |
| Хлор, Cl | 830.77 мг | 2300 мг | 36.1% | 25% | 277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 7.9% | 879 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.881 мкг | 10 мкг | 48.8% | 33.8% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6780 г |
| Медь, Cu | 125.06 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Молибден, Mo | 12.298 мкг | 70 мкг | 17.6% | 12.2% | 569 г |
| Фтор, F | 218.2 мкг | 4000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1833 г |
| Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.3% | 747 г |
| Цинк, Zn | 2.015 мг | 12 мг | 16.8% | 11.6% | 596 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свиная шкурка вареная 19.03.2023 составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».