| Яблоко (Варка со сливом) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 9.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 25.3% | 1053 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.3% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.51 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 14245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 3.2% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 8.3% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.87 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.5% | 45977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 6.4% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 3.7% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 5.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3261 мг | 20 мг | 1.6% | 4.3% | 6133 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.74 мг | 2500 мг | 9.7% | 25.9% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6390 г |
| Кремний, Si | 1.304 мг | 30 мг | 4.3% | 11.5% | 2301 г |
| Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 5.9% | 4545 г |
| Натрий, Na | 21.2 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.3% | 6132 г |
| Сера, S | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 19380 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 3.7% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 1.63 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 141104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.152 мг | 18 мг | 12% | 32% | 836 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 26.1% | 1022 г |
| Литий, Li | 0.522 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 4% | 6515 г |
| Медь, Cu | 111.2 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 29.6% | 899 г |
| Молибден, Mo | 3.913 мкг | 70 мкг | 5.6% | 14.9% | 1789 г |
| Никель, Ni | 11.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 76628 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 13.9% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.1516 мг | 12 мг | 1.3% | 3.5% | 7916 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблоки варёные составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».