| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 183 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 459 г |
| Желатин пищевой | 22.5 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Какао-Порошок [Мрія] | 22 г |
| Вода | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.9% | 1302 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2607 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.4 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.259 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 7.5% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 2.772 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1389 мг | 20 мг | 5.7% | 5.8% | 1756 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.28 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.9% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 116.51 мг | 1000 мг | 11.7% | 12% | 858 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2985 г |
| Натрий, Na | 40.61 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.2% | 3201 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4117 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Хлор, Cl | 79.49 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.6% | 2893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 0.9% | 11465 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.2% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.3% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 28986 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.1% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 4.337 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.3% | 1614 г |
| Олово, Sn | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.707 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7779 г |
| Стронций, Sr | 14.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19075 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3167 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.617 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Шоколадное желе составляет 97,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».