| Камбала черноморская | 981 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] | 48 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 16.8% | 276 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.9% | 589 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4294 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4088 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 5% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 95.6 мг | 500 мг | 19.1% | 8.9% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 2.5% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.4% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.354 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.618 мкг | 3 мкг | 53.9% | 25% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.118 мкг | 10 мкг | 41.2% | 19.1% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 2.9% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3532 мг | 20 мг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Ниацин | 2.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.64 мг | 2500 мг | 18.8% | 8.7% | 531 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3399 г |
| Магний, Mg | 51.48 мг | 400 мг | 12.9% | 6% | 777 г |
| Натрий, Na | 294.15 мг | 1300 мг | 22.6% | 10.5% | 442 г |
| Сера, S | 279.45 мг | 1000 мг | 27.9% | 12.9% | 358 г |
| Фосфор, P | 588.3 мг | 800 мг | 73.5% | 34.1% | 136 г |
| Хлор, Cl | 242.68 мг | 2300 мг | 10.6% | 4.9% | 948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Йод, I | 73.54 мкг | 150 мкг | 49% | 22.7% | 204 г |
| Кобальт, Co | 29.415 мкг | 10 мкг | 294.2% | 136.4% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2721 г |
| Медь, Cu | 161.78 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Молибден, Mo | 5.883 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Никель, Ni | 8.825 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.122 мкг | 55 мкг | 71.1% | 33% | 141 г |
| Фтор, F | 632.43 мкг | 4000 мкг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Хром, Cr | 80.89 мкг | 50 мкг | 161.8% | 75% | 62 г |
| Цинк, Zn | 0.6618 мг | 12 мг | 5.5% | 2.5% | 1813 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 36.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.647 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».