| Капуста белокочанная (Жарка) | 271 г |
| Кукурузный крахмал | 31 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 49 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 54 г |
| Псиллиум | 4 г |
| Рапсовое масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.7% | 514 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.3% | 645 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 3% | 2013 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.1% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 52.93 мг | 500 мг | 10.6% | 6.4% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.86 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 7.6% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.761 мг | 15 мг | 11.7% | 7% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 3.987 мкг | 50 мкг | 8% | 4.8% | 1254 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.2 мкг | 120 мкг | 54.3% | 32.7% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.209 мг | 20 мг | 6% | 3.6% | 1654 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 2002 г |
| Кремний, Si | 13.419 мг | 30 мг | 44.7% | 26.9% | 224 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2843 г |
| Натрий, Na | 37.93 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3427 г |
| Сера, S | 61.23 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.7% | 1633 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 5.2% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 52.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1897 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.141 мкг | 10 мкг | 41.4% | 24.9% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3670 г |
| Медь, Cu | 82.64 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 4.427 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1581 г |
| Никель, Ni | 3.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.554 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.1% | 990 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26025 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.594 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 53.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.788 г | min 16.8 г | 40.4% | 24.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.027 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.746 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли капустные составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».