| Подсолнечное масло | 20 г |
| Свекла | 210 г |
| Чеснок | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.8% | 2621 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.6% | 376 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.5% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.5% | 500 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 11.51 мг | 500 мг | 2.3% | 1.1% | 4344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.9% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.36 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.4% | 1965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 8.6% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.654 мг | 15 мг | 44.4% | 21% | 225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8853 мг | 20 мг | 4.4% | 2.1% | 2259 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 469.56 мг | 2500 мг | 18.8% | 8.9% | 532 г |
| Кальций, Ca | 74.34 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.5% | 1345 г |
| Кремний, Si | 122.23 мг | 30 мг | 407.4% | 192.8% | 25 г |
| Магний, Mg | 36.84 мг | 400 мг | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Натрий, Na | 72.65 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.7% | 1789 г |
| Сера, S | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5921 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 69.26 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 435.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.305 мг | 18 мг | 12.8% | 6.1% | 781 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 3.949 мкг | 10 мкг | 39.5% | 18.7% | 253 г |
| Литий, Li | 92.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0965 мг | 2 мг | 54.8% | 25.9% | 182 г |
| Медь, Cu | 228.6 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 10.8% | 437 г |
| Молибден, Mo | 17.869 мкг | 70 мкг | 25.5% | 12.1% | 392 г |
| Никель, Ni | 23.243 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 705.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.438 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.1% | 2256 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12638 г |
| Хром, Cr | 34.71 мкг | 50 мкг | 69.4% | 32.8% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1591 г |
| Цирконий, Zr | 0.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.912 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | min 16.8 г | 20.8% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.3% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.794 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушёная с чесноком составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».