Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 600 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
Сахар песок | 24 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7% | 1077 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.1% | 1470 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.9% | 1091 г |
Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.9% | 837 г |
Витамин В4, холин | 88.95 мг | 500 мг | 17.8% | 13.4% | 562 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 9.9% | 755 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 9.092 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11% | 682 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 4.5% | 1664 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
Витамин Н, биотин | 7.877 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.9% | 635 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8967 мг | 20 мг | 9.5% | 7.1% | 1054 г |
Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.75 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
Кальций, Ca | 101.59 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.7% | 984 г |
Кремний, Si | 0.512 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5859 г |
Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2695 г |
Натрий, Na | 316.7 мг | 1300 мг | 24.4% | 18.3% | 410 г |
Сера, S | 77.37 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.8% | 1292 г |
Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 11.5% | 654 г |
Хлор, Cl | 508.5 мг | 2300 мг | 22.1% | 16.6% | 452 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 172.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.51 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 3.7% | 2036 г |
Йод, I | 12.21 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.1% | 1229 г |
Кобальт, Co | 3.472 мкг | 10 мкг | 34.7% | 26.1% | 288 г |
Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2312 г |
Медь, Cu | 44.96 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2224 г |
Молибден, Mo | 7.673 мкг | 70 мкг | 11% | 8.3% | 912 г |
Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.409 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14.2% | 528 г |
Стронций, Sr | 13.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12411 г |
Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.3% | 1761 г |
Цинк, Zn | 0.6841 мг | 12 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.335 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
Валин | 0.197 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
Лизин | 0.23 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
Треонин | 0.156 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.182 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
Глицин | 0.107 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
Пролин | 0.102 г | ~ | |||
Серин | 0.238 г | ~ | |||
Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 152.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.046 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».