| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 45 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.5% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.2% | 2158 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 24.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 47.11 мг | 500 мг | 9.4% | 10.6% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 8.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.098 мкг | 400 мкг | 4% | 4.5% | 2485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.98 мг | 90 мг | 12.2% | 13.8% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.6% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6276 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.21 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.249 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.3% | 1539 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5831 мг | 20 мг | 7.9% | 8.9% | 1263 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.48 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.6% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 22.76 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4394 г |
| Кремний, Si | 21.951 мг | 30 мг | 73.2% | 82.5% | 137 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 6.5% | 1711 г |
| Натрий, Na | 21.29 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6106 г |
| Сера, S | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 4.5% | 2484 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 10.7% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 22.83 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 10074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 6.7% | 1708 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 25.6% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 30.1% | 375 г |
| Медь, Cu | 90.8 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.3% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 2.78 мкг | 70 мкг | 4% | 4.5% | 2518 г |
| Никель, Ni | 0.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.422 мкг | 55 мкг | 20.8% | 23.4% | 482 г |
| Фтор, F | 11.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35492 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.6307 мг | 12 мг | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи на зерновой муке составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».