| Говядина вырезка задней части. | 130 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соус Гранатовый Кинто. | 30 г |
| Соевый соус Columb. | 10 г |
| Чесночная приправа. | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.3 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 10.3% | 278 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 7.9% | 364 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 2.9% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6608 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.5% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.5% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 112.46 мг | 500 мг | 22.5% | 6.5% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 2.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 7.8% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.1 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.159 мкг | 3 мкг | 105.3% | 30.2% | 95 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.021 мг | 15 мг | 6.8% | 2% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.122 мг | 20 мг | 25.6% | 7.3% | 390 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.05 мг | 2500 мг | 17.2% | 4.9% | 583 г |
| Кальций, Ca | 6.55 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
| Магний, Mg | 29.9 мг | 400 мг | 7.5% | 2.2% | 1338 г |
| Натрий, Na | 102.8 мг | 1300 мг | 7.9% | 2.3% | 1265 г |
| Сера, S | 269.36 мг | 1000 мг | 26.9% | 7.7% | 371 г |
| Фосфор, P | 261.4 мг | 800 мг | 32.7% | 9.4% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.516 мг | 18 мг | 14% | 4% | 715 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Медь, Cu | 104 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3% | 962 г |
| Селен, Se | 21.32 мкг | 55 мкг | 38.8% | 11.1% | 258 г |
| Цинк, Zn | 5.603 мг | 12 мг | 46.7% | 13.4% | 214 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.702 г | ~ | |||
| Валин | 1.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.922 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.128 г | ~ | |||
| Лизин | 2.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 1.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Глицин | 1.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.046 г | ~ | |||
| Пролин | 1.19 г | ~ | |||
| Серин | 1.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.143 г | min 16.8 г | 54.4% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк говядины в гранатовом маринаде. составляет 348,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».