Мой здоровый рацион

Рецепт сырные маффины с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырные маффины с зеленью

Мука пшеничная высшего сорта Экстра 200 г
Разрыхлитель теста 5 г
масло сливочное 72,5 % 50 г
Тимьян, свежий 5 г
Петрушка 12 г
Сыр 50 г
Молоко 2.8% 125 г
яйцо 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырные маффины с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 2776.6 г 76 г 3653.4% 1366.8% 3 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 2.7 г 2273 г 0.1% 84185 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1% 3516 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.3% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.14 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12739 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 2.2% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 12.5% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.0576 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34722 г
Ниацин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.7 мг 2500 мг 1% 0.4% 9728 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.4% 9911 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10811 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 141304 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9346 г
Медь, Cu 9.27 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10787 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Цинк, Zn 0.0445 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность сырные маффины с зеленью составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».