| Авокадо | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 15.5% | 966 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.1% | 1053 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 5.2% | 2866 г |
| альфа Каротин | 5.437 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.5% | 2252 г |
| бета Криптоксантин | 5.437 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 10.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.524 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.3% | 1776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 17.1% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 8.2% | 1834 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 21.9% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5944 мг | 20 мг | 3% | 4.5% | 3365 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.45 мг | 2500 мг | 10% | 14.9% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7610 г |
| Кремний, Si | 17.184 мг | 30 мг | 57.3% | 85.3% | 175 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 4.2% | 3613 г |
| Натрий, Na | 9.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 13306 г |
| Сера, S | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9074 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 6.1% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 23.88 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.489 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3681 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 30.4% | 490 г |
| Литий, Li | 8.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 8.6% | 1730 г |
| Медь, Cu | 85.73 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 12.8% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 2.33 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.9% | 3004 г |
| Никель, Ni | 3.789 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18272 г |
| Фтор, F | 7.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 52910 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2699 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4446 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.942 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.971 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.388 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | min 16.8 г | 22.9% | 34.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (авокадо, помидор, огурец) составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».