| Индейка, только мясо, запечённая | 212 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 223 г |
| Пекинская капуста | 558 г |
| Кукуруза, консервы | 347 г |
| Греческий Йогурт [Чистый Край] | 190 г |
| Майонез | 74 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.2% | 987 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9.1% | 1217 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.2 мкг | 900 мкг | 3.6% | 4% | 2795 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| бета Криптоксантин | 1.387 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 61.33 мг | 500 мг | 12.3% | 13.7% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 10.8% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 10.8% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.086 мкг | 400 мкг | 10.8% | 12% | 928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 10.6% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.74 мг | 90 мг | 11.9% | 13.2% | 838 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.1% | 2725 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.345 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 3.6% | 3099 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 13.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6446 мг | 20 мг | 8.2% | 9.1% | 1216 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.49 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.3% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2137 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 3.8% | 2978 г |
| Натрий, Na | 228.86 мг | 1300 мг | 17.6% | 19.6% | 568 г |
| Сера, S | 65.97 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.3% | 1516 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 10.4% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 27.6 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2107 г |
| Медь, Cu | 34.21 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.8% | 2923 г |
| Молибден, Mo | 0.126 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Селен, Se | 8.98 мкг | 55 мкг | 16.3% | 18.1% | 612 г |
| Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77670 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.6573 мг | 12 мг | 5.5% | 6.1% | 1826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.466 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.114 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 18.02 составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».