Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с грушей

Банан 200 г
Творог 5% жирности 200 г
Груша 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 11.1% 691 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.3% 1431 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3689 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.2% 1233 г
Витамин В4, холин 27.38 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 10.5% 733 г
Витамин В9, фолаты 24.592 мкг 400 мкг 6.1% 4.7% 1627 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 15.4% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 4.2% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин Н, биотин 5.451 мкг 50 мкг 10.9% 8.3% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3839 мг 20 мг 11.9% 9.1% 839 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.07 мг 2500 мг 8.9% 6.8% 1126 г
Кальций, Ca 80.55 мг 1000 мг 8.1% 6.2% 1241 г
Кремний, Si 35.77 мг 30 мг 119.2% 90.9% 84 г
Магний, Mg 31.08 мг 400 мг 7.8% 5.9% 1287 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 2% 3869 г
Сера, S 105.72 мг 1000 мг 10.6% 8.1% 946 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 11.4% 671 г
Хлор, Cl 75.66 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 176.1 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3513 г
Кобальт, Co 1.315 мкг 10 мкг 13.2% 10.1% 760 г
Литий, Li 1.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 6.2% 1234 г
Медь, Cu 71.95 мкг 1000 мкг 7.2% 5.5% 1390 г
Молибден, Mo 5.615 мкг 70 мкг 8% 6.1% 1247 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 14.6 мкг 55 мкг 26.5% 20.2% 377 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23229 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.8% 4274 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4272 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%

Энергетическая ценность Сырники с грушей составляет 131,1 кКал.

  • Порция = 218 гр (285.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов