| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 200 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 70 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 15.3% | 507 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.3% | 836 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 10.5% | 741 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 8.3% | 931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 48.46 мг | 500 мг | 9.7% | 7.5% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.1% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.333 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.84 мкг | 3 мкг | 61.3% | 47.5% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.92 мг | 90 мг | 36.6% | 28.4% | 273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.706 мкг | 10 мкг | 17.1% | 13.2% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8681 мг | 20 мг | 19.3% | 14.9% | 517 г |
| Ниацин | 1.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.01 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.6% | 804 г |
| Кальций, Ca | 103.18 мг | 1000 мг | 10.3% | 8% | 969 г |
| Кремний, Si | 5.518 мг | 30 мг | 18.4% | 14.3% | 544 г |
| Магний, Mg | 55.03 мг | 400 мг | 13.8% | 10.7% | 727 г |
| Натрий, Na | 511.39 мг | 1300 мг | 39.3% | 30.4% | 254 г |
| Сера, S | 170.44 мг | 1000 мг | 17% | 13.2% | 587 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 19.1% | 406 г |
| Хлор, Cl | 119.1 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 4.1% | 1871 г |
| Йод, I | 22.62 мкг | 150 мкг | 15.1% | 11.7% | 663 г |
| Кобальт, Co | 23.502 мкг | 10 мкг | 235% | 182% | 43 г |
| Литий, Li | 21.823 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 7.7% | 996 г |
| Медь, Cu | 123.56 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.6% | 809 г |
| Молибден, Mo | 4.288 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.7% | 1632 г |
| Никель, Ni | 5.804 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.676 мкг | 55 мкг | 39.4% | 30.5% | 254 г |
| Фтор, F | 107.92 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3706 г |
| Хром, Cr | 43.21 мкг | 50 мкг | 86.4% | 66.9% | 116 г |
| Цинк, Zn | 1.3599 мг | 12 мг | 11.3% | 8.8% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.394 г | ~ | |||
| Лизин | 1.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.691 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.3 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас филе составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».