Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для торта ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для торта ПП

Сливки 35% жирности, пастеризованные 104 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Творог 9% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для торта ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.4% 667 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.7% 290 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3513 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 6.7% 639 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 4% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 23.372 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1711 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 10.9% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1% 4190 г
Витамин Н, биотин 4.578 мкг 50 мкг 9.2% 3.9% 1092 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.469 мг 20 мг 12.3% 5.3% 810 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.4 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2465 г
Кальций, Ca 130.02 мг 1000 мг 13% 5.6% 769 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 1.7% 2471 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3578 г
Сера, S 113.52 мг 1000 мг 11.4% 4.9% 881 г
Фосфор, P 151.3 мг 800 мг 18.9% 8.1% 529 г
Хлор, Cl 117.4 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5751 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1693 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 3% 1425 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 51.49 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1942 г
Молибден, Mo 6.492 мкг 70 мкг 9.3% 4% 1078 г
Олово, Sn 12.8 мкг ~
Селен, Se 17.603 мкг 55 мкг 32% 13.7% 312 г
Стронций, Sr 16.74 мкг ~
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15711 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3594 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.816 г min 16.8 г 34.6% 14.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.969 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.7%

Энергетическая ценность Крем для торта ПП составляет 234,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».