Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блинчик

Яйцо куриное 60 г
Творожный сыр 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахарозаменитель [Milford] 0.2 таблетка
Сливочное Масло 82% [President] 5 г
Способ приготовления

Кето блин. Как самостоятельное блюдо и для фаршировки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.4% 844 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 16.1% 283 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.3% 3454 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.6 мкг 900 мкг 20.2% 9.2% 496 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 9% 506 г
Витамин В4, холин 149.7 мг 500 мг 29.9% 13.6% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.792 мг 5 мг 15.8% 7.2% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.675 мкг 400 мкг 4.7% 2.1% 2142 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 10.6% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.182 мкг 10 мкг 11.8% 5.4% 846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3417 г
Витамин Н, биотин 12.625 мкг 50 мкг 25.3% 11.5% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.494 мг 20 мг 17.5% 7.9% 572 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.56 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2074 г
Кальций, Ca 96.11 мг 1000 мг 9.6% 4.4% 1040 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2457 г
Натрий, Na 419.97 мг 1300 мг 32.3% 14.7% 310 г
Сера, S 156.97 мг 1000 мг 15.7% 7.1% 637 г
Фосфор, P 194.4 мг 800 мг 24.3% 11% 412 г
Хлор, Cl 659.64 мг 2300 мг 28.7% 13% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Йод, I 14.2 мкг 150 мкг 9.5% 4.3% 1056 г
Кобальт, Co 5.723 мкг 10 мкг 57.2% 26% 175 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.5% 9709 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1298 г
Молибден, Mo 7.358 мкг 70 мкг 10.5% 4.8% 951 г
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 28.762 мкг 55 мкг 52.3% 23.8% 191 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 42.19 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9481 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.7% 1706 г
Цинк, Zn 0.7478 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.506 г ~
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.758 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.109 г ~
Лизин 0.898 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.664 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.289 г ~
Заменимые аминокислоты 3.492 г ~
Аланин 0.551 г ~
Аспарагиновая кислота 1.033 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.971 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.82 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.301 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.215 г ~
14:0 Миристиновая 1.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.838 г min 16.8 г 28.8% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Кето блинчик составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов