| Морковь | 65 г |
| Свекла | 150 г |
| Капуста белокочанная | 170 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.3% | 4222 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.9% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.3% | 952 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309 мкг | 900 мкг | 34.3% | 46.6% | 291 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.863 мг | 5 мг | 37.3% | 50.7% | 268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.41 мг | 500 мг | 1.9% | 2.6% | 5313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.871 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5% | 2690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.65 мг | 90 мг | 31.8% | 43.2% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.912 мг | 15 мг | 12.7% | 17.3% | 785 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 36.8% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7976 мг | 20 мг | 4% | 5.4% | 2508 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.65 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.3% | 948 г |
| Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.1% | 2238 г |
| Кремний, Si | 52.996 мг | 30 мг | 176.7% | 240.1% | 57 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 7.5% | 1835 г |
| Натрий, Na | 55.13 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.7% | 2358 г |
| Сера, S | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 2.7% | 4895 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 7.2% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 40.67 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 210.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 7.2% | 1889 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.3% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 34.4% | 395 г |
| Литий, Li | 22.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3601 мг | 2 мг | 18% | 24.5% | 555 г |
| Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 11.485 мкг | 70 мкг | 16.4% | 22.3% | 609 г |
| Никель, Ni | 12.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.884 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Стронций, Sr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20253 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 29.8% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.4073 мг | 12 мг | 3.4% | 4.6% | 2946 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 69.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 31.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Щетка 2 составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».