Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый Лариса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый Лариса

Крабовые палочки 200 г
Картофель (Варка в кожуре) 350 г
Кукуруза, консервы 270 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 340 г
Лук репчатый 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый Лариса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.1% 752 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.7% 1143 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4% 1872 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 617.8 мкг 900 мкг 68.6% 52.2% 146 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 3.169 мг 5 мг 63.4% 48.2% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9% 837 г
Витамин В4, холин 90.08 мг 500 мг 18% 13.7% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 10% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 8.1% 948 г
Витамин В9, фолаты 9.106 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4393 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 8.4% 899 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 6% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2% 3886 г
Витамин Н, биотин 7.574 мкг 50 мкг 15.1% 11.5% 660 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.6759 мг 20 мг 13.4% 10.2% 747 г
Ниацин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.47 мг 2500 мг 12.6% 9.6% 795 г
Кальций, Ca 46.02 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2173 г
Магний, Mg 26.62 мг 400 мг 6.7% 5.1% 1503 г
Натрий, Na 166.17 мг 1300 мг 12.8% 9.7% 782 г
Сера, S 120.95 мг 1000 мг 12.1% 9.2% 827 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 11.6% 654 г
Хлор, Cl 115.34 мг 2300 мг 5% 3.8% 1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 457.4 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 54.49 мкг ~
Железо, Fe 1.478 мг 18 мг 8.2% 6.2% 1218 г
Йод, I 9.44 мкг 150 мкг 6.3% 4.8% 1589 г
Кобальт, Co 6.149 мкг 10 мкг 61.5% 46.8% 163 г
Литий, Li 29.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 4% 1883 г
Медь, Cu 94.15 мкг 1000 мкг 9.4% 7.1% 1062 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 6.5% 1183 г
Никель, Ni 3.521 мкг ~
Рубидий, Rb 252.5 мкг ~
Селен, Se 11.512 мкг 55 мкг 20.9% 15.9% 478 г
Фтор, F 125.11 мкг 4000 мкг 3.1% 2.4% 3197 г
Хром, Cr 16.88 мкг 50 мкг 33.8% 25.7% 296 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 5.1% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.681 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый Лариса составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».