Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс арахисовый уменьшение калорий и углей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс арахисовый уменьшение калорий и углей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Арахисовая паста, стандарт США 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Овсяные отруби 150 г
Сахар песок 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Уксус яблочный 20 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс арахисовый уменьшение калорий и углей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.9 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 5.3% 547 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 11% 265 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 4% 737 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 7% 417 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7920 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15254 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 33.877 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 5.2% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В4, холин 36.79 мг 500 мг 7.4% 2.2% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 3.6% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 26.36 мкг 400 мкг 6.6% 1.9% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 2.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.645 мг 15 мг 31% 9% 323 г
бета Токоферол 0.063 мг ~
гамма Токоферол 2.088 мг ~
дельта Токоферол 0.189 мг ~
Витамин Н, биотин 1.614 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3098 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.518 мг 20 мг 22.6% 6.6% 443 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 3.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.31 мг 2500 мг 11.7% 3.4% 855 г
Кальций, Ca 131.81 мг 1000 мг 13.2% 3.8% 759 г
Кремний, Si 0.482 мг 30 мг 1.6% 0.5% 6224 г
Магний, Mg 95.72 мг 400 мг 23.9% 7% 418 г
Натрий, Na 407.19 мг 1300 мг 31.3% 9.1% 319 г
Сера, S 134.64 мг 1000 мг 13.5% 3.9% 743 г
Фосфор, P 299.7 мг 800 мг 37.5% 10.9% 267 г
Хлор, Cl 248.09 мг 2300 мг 10.8% 3.1% 927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 1.954 мг 18 мг 10.9% 3.2% 921 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 1.8% 1603 г
Марганец, Mn 1.4785 мг 2 мг 73.9% 21.6% 135 г
Медь, Cu 244.86 мкг 1000 мкг 24.5% 7.1% 408 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 1.4% 2133 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Селен, Se 24.346 мкг 55 мкг 44.3% 12.9% 226 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43956 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Цинк, Zn 1.4127 мг 12 мг 11.8% 3.4% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.927 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.129 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 1.053 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.967 г ~
Пролин 0.534 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
20:0 Арахиновая 0.173 г ~
22:0 Бегеновая 0.478 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.406 г min 16.8 г 44.1% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.92 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.493 г от 11.2 до 20.6 г 66.9% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кекс арахисовый уменьшение калорий и углей составляет 342,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».