| Рис Индика [Мистраль] | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 213 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Лось, запеченный | 965 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 14.1% | 633 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.1% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3076 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.4 мкг | 900 мкг | 22.6% | 20.2% | 442 г |
| бета Каротин | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 21.8% | 410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 43860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.967 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1273 мг | 20 мг | 0.6% | 0.5% | 15711 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.14 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Кремний, Si | 2.884 мг | 30 мг | 9.6% | 8.6% | 1040 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2825 г |
| Натрий, Na | 26.17 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 4968 г |
| Сера, S | 115.34 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.3% | 867 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 8.4% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 8.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 27711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 7.2% | 1241 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.9% | 1828 г |
| Литий, Li | 0.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5650 г |
| Медь, Cu | 70.28 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.3% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 2.147 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3260 г |
| Никель, Ni | 0.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.77 мкг | 55 мкг | 8.7% | 7.8% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11779 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 1.2562 мг | 12 мг | 10.5% | 9.4% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.353 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с лосем в мультиварке составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».