| Горох Желтый Колотый [Мистраль] | 200 г |
| Вода | 1750 г |
| Картофель (Варка без слива) | 237 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 32 г |
| Морковь (Варка без слива) | 25 г |
| Индейка, только мясо | 74 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.2% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2574 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 5.6% | 3600 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5.8% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.8% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 1.4% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.6% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.033 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 38722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 2.2% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.028 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 53571 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4876 мг | 20 мг | 2.4% | 4.8% | 4102 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.72 мг | 2500 мг | 3.1% | 6.2% | 3176 г |
| Кальций, Ca | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 15924 г |
| Кремний, Si | 3.727 мг | 30 мг | 12.4% | 24.9% | 805 г |
| Магний, Mg | 5.01 мг | 400 мг | 1.3% | 2.6% | 7984 г |
| Натрий, Na | 5.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 21703 г |
| Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7267 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 3.8% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 8.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 25670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 1.8% | 11613 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 13.3% | 1513 г |
| Литий, Li | 5.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 1.8% | 10753 г |
| Медь, Cu | 21.51 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.4% | 4649 г |
| Молибден, Mo | 2.067 мкг | 70 мкг | 3% | 6% | 3387 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.856 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.2% | 6425 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.33 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.4% | 4528 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1258 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9539 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».