| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Руккола | 20 г |
| Мангольд | 10 г |
| Шпинат | 20 г |
| Салат Фризе [Elementaree] | 30 г |
| Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9202 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 11.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 4.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 21.9% | 2500 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 23% | 2400 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.4 мкг | 900 мкг | 16.8% | 91.8% | 594 г |
| альфа Каротин | 4.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 127.9% | 427 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1352.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 18% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.48 мг | 500 мг | 1.5% | 8.2% | 6684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 14.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 11.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.5 мкг | 400 мкг | 8.1% | 44.3% | 1231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.74 мг | 90 мг | 14.2% | 77.6% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 21.3% | 2534 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 149 мкг | 120 мкг | 124.2% | 678.7% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2699 мг | 20 мг | 1.3% | 7.1% | 7410 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.57 мг | 2500 мг | 8.8% | 48.1% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 25.1% | 2198 г |
| Кремний, Si | 7.314 мг | 30 мг | 24.4% | 133.3% | 410 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 35% | 1556 г |
| Натрий, Na | 24.64 мг | 1300 мг | 1.9% | 10.4% | 5276 г |
| Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 6% | 9099 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 18.6% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 6.21 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.6% | 37037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.355 мг | 18 мг | 13.1% | 71.6% | 764 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 12.6% | 4367 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2269 мг | 2 мг | 11.3% | 61.7% | 881 г |
| Медь, Cu | 30.86 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 16.9% | 3240 г |
| Молибден, Mo | 0.743 мкг | 70 мкг | 1.1% | 6% | 9421 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 9.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 62794 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.4% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.2007 мг | 12 мг | 1.7% | 9.3% | 5979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 60.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат листовой микс «Be happy” составляет 18,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».