Грибы Шампиньоны Быстрозамороженные Резаные [Smart] | 235 г |
Филе Куриное [Куриная Ферма] | 560 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 35 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
Сметана 20% [Сарафаново] | 160 г |
Лук репчатый | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.3% | 697 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.4% | 577 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2937 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2% | 3571 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6345 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
Витамин В9, фолаты | 1.748 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22883 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.7% | 4225 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13235 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
Витамин Н, биотин | 0.687 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7278 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.126 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 28.19 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.8% | 8868 г |
Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6452 г |
Кремний, Si | 0.315 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
Магний, Mg | 2.14 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 18692 г |
Натрий, Na | 5.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 22569 г |
Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12453 г |
Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 1.1% | 6107 г |
Хлор, Cl | 12.91 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17816 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.082 мг | 18 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
Кобальт, Co | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2762 г |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
Медь, Cu | 8.66 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11547 г |
Молибден, Mo | 0.787 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.8% | 8895 г |
Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 58511 г |
Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86393 г |
Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
Цинк, Zn | 0.0945 мг | 12 мг | 0.8% | 0.6% | 12698 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.031 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.01 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.6 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.109 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.483 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с грибами в сливках составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».