| Творог 2% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 26 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 11% | 450 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.7% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 84.5 мг | 500 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 4.3% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.589 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.8% | 1308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 16.2% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.889 мг | 15 мг | 12.6% | 6.2% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 9.339 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5424 мг | 20 мг | 17.7% | 8.8% | 565 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.15 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2713 г |
| Кальций, Ca | 92.82 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.6% | 1077 г |
| Кремний, Si | 0.384 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Натрий, Na | 50.8 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.9% | 2559 г |
| Сера, S | 175.28 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.7% | 571 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 10.3% | 480 г |
| Хлор, Cl | 109.96 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2133 г |
| Йод, I | 10.18 мкг | 150 мкг | 6.8% | 3.4% | 1473 г |
| Кобальт, Co | 3.511 мкг | 10 мкг | 35.1% | 17.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3035 г |
| Медь, Cu | 66.29 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 7.531 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.3% | 929 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.732 мкг | 55 мкг | 48.6% | 24% | 206 г |
| Стронций, Sr | 11.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11584 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5342 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырникии составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».