Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с тунцом

Лук репчатый 78 г
Оливковое масло 5 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 10 г
Яйцо куриное 142 г
Соус Наршараб Гранатовый [Семья Довольна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.9% 974 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.9% 596 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 12.9% 594 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
бета Криптоксантин 0.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 11.2% 687 г
Витамин В4, холин 148.01 мг 500 мг 29.6% 22.7% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 12% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.045 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5678 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 7.7% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин D, кальциферол 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 9.8% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.814 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1843 г
Витамин Н, биотин 11.994 мкг 50 мкг 24% 18.4% 417 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2554 мг 20 мг 11.3% 8.7% 887 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.59 мг 2500 мг 5.5% 4.2% 1804 г
Кальций, Ca 43.89 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 4.1% 1884 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 2.3% 3373 г
Натрий, Na 142.49 мг 1300 мг 11% 8.4% 912 г
Сера, S 123.12 мг 1000 мг 12.3% 9.4% 812 г
Фосфор, P 130 мг 800 мг 16.3% 12.5% 615 г
Хлор, Cl 98.38 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 7.4% 1039 г
Йод, I 12.55 мкг 150 мкг 8.4% 6.4% 1195 г
Кобальт, Co 7.388 мкг 10 мкг 73.9% 56.7% 135 г
Марганец, Mn 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2222 г
Медь, Cu 80.07 мкг 1000 мкг 8% 6.1% 1249 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2013 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 151.5 мкг ~
Селен, Se 17.989 мкг 55 мкг 32.7% 25.1% 306 г
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9581 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1689 г
Цинк, Zn 0.9156 мг 12 мг 7.6% 5.8% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.677 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.52 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.708 г min 16.8 г 28% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.263 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с тунцом составляет 130,3 кКал.

  • Порция = 82 гр (106.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».