Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные лепешки к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные лепешки к завтраку

Яйцо куриное 100 г
Мука Предпортовая [Аладушкин] 200 г
Творог обезжиренный (Вкуснотеево) 740 г
Сыр лёгкий Тысяча озёр 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные лепешки к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.4% 458 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.2% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2% 3180 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.1% 928 г
Витамин В4, холин 48.24 мг 500 мг 9.6% 6.3% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 25.678 мкг 400 мкг 6.4% 4.2% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 0.872 мкг 3 мкг 29.1% 19.2% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 6.478 мкг 50 мкг 13% 8.6% 772 г
Витамин РР, НЭ 2.8136 мг 20 мг 14.1% 9.3% 711 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.24 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2933 г
Кальций, Ca 79.92 мг 1000 мг 8% 5.3% 1251 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 2.6% 2489 г
Натрий, Na 38.95 мг 1300 мг 3% 2% 3338 г
Сера, S 152.88 мг 1000 мг 15.3% 10.1% 654 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 11.2% 593 г
Хлор, Cl 85.34 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 3.2% 2044 г
Кобальт, Co 2.102 мкг 10 мкг 21% 13.9% 476 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 44.66 мкг 1000 мкг 4.5% 3% 2239 г
Молибден, Mo 5.337 мкг 70 мкг 7.6% 5% 1312 г
Олово, Sn 8.15 мкг ~
Селен, Se 21.415 мкг 55 мкг 38.9% 25.7% 257 г
Стронций, Sr 10.66 мкг ~
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16175 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.3223 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.816 г ~
Аргинин* 0.575 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.252 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.262 г ~
Заменимые аминокислоты 6.441 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.731 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 2.219 г ~
Пролин 1.319 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.421 г min 16.8 г 2.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожные лепешки к завтраку составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».