| Батат, картофель сладкий | 670 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] | 3 г |
| Кокосовая мука | 30 г |
| Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.5 мкг | 900 мкг | 49.6% | 25.2% | 202 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.966 мг | 5 мг | 99.3% | 50.4% | 101 г |
| бета Криптоксантин | 1.842 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.966 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 67.35 мг | 500 мг | 13.5% | 6.8% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 7.9% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.041 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2494 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.1% | 2445 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.409 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 3989 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3404 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5875 г |
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.93 мг | 2500 мг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 29.06 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3441 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2346 г |
| Натрий, Na | 61.17 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.4% | 2125 г |
| Сера, S | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2868 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 4.3% | 1176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 2% | 2503 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 4% | 1280 г |
| Медь, Cu | 102.87 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.2% | 972 г |
| Селен, Se | 6.635 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.1% | 829 г |
| Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4409 мг | 12 мг | 3.7% | 1.9% | 2722 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 14.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.593 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.471 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.645 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.459 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из батата составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».