| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 22 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 0 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Кипячение) | 0 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 87 г |
| Тыква (Варка без слива) | 70 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 8.8% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 8.5% | 1505 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 9.3% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.36 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.379 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 1.347 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.5% | 3712 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0182 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1964 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.18 мг | 2500 мг | 6% | 7.7% | 1676 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5198 г |
| Кремний, Si | 17.12 мг | 30 мг | 57.1% | 73.7% | 175 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 7.2% | 1779 г |
| Натрий, Na | 87.3 мг | 1300 мг | 6.7% | 8.6% | 1489 г |
| Сера, S | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5313 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 8.5% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 134.25 мг | 2300 мг | 5.8% | 7.5% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 5% | 2564 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.069 мкг | 10 мкг | 20.7% | 26.7% | 483 г |
| Литий, Li | 1.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 11.6% | 1111 г |
| Медь, Cu | 115.76 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 15% | 864 г |
| Молибден, Mo | 4.402 мкг | 70 мкг | 6.3% | 8.1% | 1590 г |
| Никель, Ni | 5.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10073 г |
| Стронций, Sr | 22.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6076 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.923 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой, топинамбуром, курагой, изюмом составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».