| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50 мг | 2500 мг | 2% | 5000 г | |
| Кальций, Ca | 35350 мг | 1000 мг | 3535% | 3 г | |
| Магний, Mg | 262 мг | 400 мг | 65.5% | 153 г | |
| Натрий, Na | 106.25 мг | 1300 мг | 8.2% | 1224 г | |
| Сера, S | 967 мг | 1000 мг | 96.7% | 103 г | |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 506 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.06 мг | 18 мг | 72.6% | 138 г | |
| Йод, I | 45 мкг | 150 мкг | 30% | 333 г | |
| Кобальт, Co | 80 мкг | 10 мкг | 800% | 13 г | |
| Марганец, Mn | 75 мг | 2 мг | 3750% | 3 г | |
| Медь, Cu | 4.1 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 24390 г | |
| Цинк, Zn | 145 мг | 12 мг | 1208.3% | 8 г |
Энергетическая ценность Яичная скорлупа составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».