| Рис белый | 195 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 120 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Вода | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.3% | 2815 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 8.4% | 771 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400 мкг | 900 мкг | 44.4% | 28.5% | 225 г |
| бета Каротин | 2.4 мг | 5 мг | 48% | 30.8% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3033 мг | 20 мг | 1.5% | 1% | 6594 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.17 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7943 г |
| Кремний, Si | 5.833 мг | 30 мг | 19.4% | 12.5% | 514 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3854 г |
| Натрий, Na | 5.27 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24668 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8013 г |
| Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 1.7% | 3865 г |
| Хлор, Cl | 17.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6569 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2528 г |
| Медь, Cu | 30.44 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Молибден, Mo | 4.72 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.3% | 1483 г |
| Никель, Ni | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53398 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.17 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6539 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2217 мг | 12 мг | 1.8% | 1.2% | 5413 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с луком и морковью составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».