| Огурец грунтовый | 91 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 125 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.7% | 7419 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 7.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 33% | 1333 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 18.1% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.9 мкг | 900 мкг | 7.8% | 34.4% | 1288 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 37% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 14.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 9.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 5.7% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 20.7% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 18.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.183 мкг | 400 мкг | 2% | 8.8% | 4888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.47 мг | 90 мг | 19.4% | 85.5% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 12.3% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 1.049 мкг | 50 мкг | 2.1% | 9.3% | 4766 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 36.6% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5271 мг | 20 мг | 2.6% | 11.5% | 3794 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.94 мг | 2500 мг | 8.8% | 38.8% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 8.8% | 5094 г |
| Кремний, Si | 22.9 мг | 30 мг | 76.3% | 336.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 18.5% | 2354 г |
| Натрий, Na | 4.95 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.8% | 26263 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.5% | 5747 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 19.8% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 40.94 мг | 2300 мг | 1.8% | 7.9% | 5618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 18.9% | 2317 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 4.048 мкг | 10 мкг | 40.5% | 178.4% | 247 г |
| Литий, Li | 14.442 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 37% | 1197 г |
| Медь, Cu | 102.89 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 45.4% | 972 г |
| Молибден, Mo | 3.849 мкг | 70 мкг | 5.5% | 24.2% | 1819 г |
| Никель, Ni | 6.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14550 г |
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.2% | 19560 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 43.6% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.2961 мг | 12 мг | 2.5% | 11% | 4053 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.3% |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры лук составляет 22,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».