Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 120 г
Овсяная крупа 60 г
Лук репчатый 40 г
Сок томатный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.7 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1156 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.5% 918 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.5% 1521 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.5% 909 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 9.1% 752 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 6.6% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.2% 837 г
Витамин В4, холин 124.15 мг 500 мг 24.8% 17% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.767 мг 5 мг 15.3% 10.5% 652 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.586 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3452 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 6.2% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 3.3% 2072 г
Витамин Н, биотин 12.621 мкг 50 мкг 25.2% 17.3% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5448 мг 20 мг 12.7% 8.7% 786 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.9 мг 2500 мг 8.6% 5.9% 1163 г
Кальций, Ca 41.97 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2383 г
Кремний, Si 9.586 мг 30 мг 32% 22% 313 г
Магний, Mg 33.79 мг 400 мг 8.4% 5.8% 1184 г
Натрий, Na 63.97 мг 1300 мг 4.9% 3.4% 2032 г
Сера, S 100.97 мг 1000 мг 10.1% 6.9% 990 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 14.3% 478 г
Хлор, Cl 82.48 мг 2300 мг 3.6% 2.5% 2789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 8.1% 849 г
Йод, I 9.62 мкг 150 мкг 6.4% 4.4% 1559 г
Кобальт, Co 6.214 мкг 10 мкг 62.1% 42.6% 161 г
Марганец, Mn 1.0886 мг 2 мг 54.4% 37.3% 184 г
Медь, Cu 173.66 мкг 1000 мкг 17.4% 11.9% 576 г
Молибден, Mo 10.49 мкг 70 мкг 15% 10.3% 667 г
Никель, Ni 10.407 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 18.824 мкг 55 мкг 34.2% 23.5% 292 г
Фтор, F 44.41 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9007 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Цинк, Zn 1.131 мг 12 мг 9.4% 6.5% 1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.534 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.043 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.474 г min 16.8 г 14.7% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.037 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 145,7 кКал.

  • Порция = 290 гр (422.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».