Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин куриное бедро-гриль, шпинат, моцарелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин куриное бедро-гриль, шпинат, моцарелла

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Гороховый протеин 10 г
Яйцо куриное 49 г
Молоко 4% жирности, топленое 100 г
Пищевая сода 1 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле 120 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 125 г
Шпинат 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин куриное бедро-гриль, шпинат, моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 11.6% 336 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.7% 366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.2% 3221 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 6.5% 604 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 6.6% 596 г
Витамин В4, холин 75.5 мг 500 мг 15.1% 5.9% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 6.5% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.128 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2831 г
Витамин В12, кобаламин 1.118 мкг 3 мкг 37.3% 14.6% 268 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2114 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3055 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 5.207 мкг 50 мкг 10.4% 4.1% 960 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 7.2% 541 г
Витамин РР, НЭ 3.0516 мг 20 мг 15.3% 6% 655 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 3.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.87 мг 2500 мг 9.6% 3.8% 1047 г
Кальций, Ca 240.17 мг 1000 мг 24% 9.4% 416 г
Кремний, Si 2.233 мг 30 мг 7.4% 2.9% 1343 г
Магний, Mg 32.95 мг 400 мг 8.2% 3.2% 1214 г
Натрий, Na 409.76 мг 1300 мг 31.5% 12.3% 317 г
Сера, S 205.38 мг 1000 мг 20.5% 8% 487 г
Фосфор, P 284.9 мг 800 мг 35.6% 13.9% 281 г
Хлор, Cl 58.28 мг 2300 мг 2.5% 1% 3946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 2.538 мг 18 мг 14.1% 5.5% 709 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2280 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 8.3% 475 г
Литий, Li 0.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.3284 мг 2 мг 16.4% 6.4% 609 г
Медь, Cu 80.57 мкг 1000 мкг 8.1% 3.2% 1241 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2761 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Олово, Sn 4.36 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 22.32 мкг 55 мкг 40.6% 15.9% 246 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 18.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21356 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 2.276 мг 12 мг 19% 7.4% 527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 1.055 г ~
Гистидин* 0.505 г ~
Изолейцин 0.915 г ~
Лейцин 1.559 г ~
Лизин 1.298 г ~
Метионин 0.5 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.31 г ~
Фенилаланин 0.818 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.856 г ~
Аспарагиновая кислота 1.633 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.716 г ~
Глутаминовая кислота 3.312 г ~
Пролин 1.401 г ~
Серин 0.824 г ~
Тирозин 0.746 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.293 г ~
6:0 Капроновая 0.162 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.251 г ~
14:0 Миристиновая 0.823 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.367 г min 16.8 г 31.9% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.554 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.031 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.031 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин куриное бедро-гриль, шпинат, моцарелла составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».