| Пшеничная мука, обойная | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Картофель | 150 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.9% | 704 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.3% | 824 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 79.72 мг | 500 мг | 15.9% | 12.2% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 15.6% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 13% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.959 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.7% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.7% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.685 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.7% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1764 мг | 20 мг | 20.9% | 16% | 479 г |
| Ниацин | 4.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.75 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.5% | 900 г |
| Кальций, Ca | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 3% | 2541 г |
| Кремний, Si | 5.867 мг | 30 мг | 19.6% | 15% | 511 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 7.5% | 1024 г |
| Натрий, Na | 48.93 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2657 г |
| Сера, S | 109.21 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.3% | 916 г |
| Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 12.6% | 607 г |
| Хлор, Cl | 76.41 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 6.509 мкг | 10 мкг | 65.1% | 49.8% | 154 г |
| Литий, Li | 8.613 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 7% | 1103 г |
| Медь, Cu | 134.13 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.2% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.956 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.7% | 880 г |
| Никель, Ni | 1.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.167 мкг | 55 мкг | 25.8% | 19.7% | 388 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7198 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 16.9% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.8013 мг | 12 мг | 6.7% | 5.1% | 1498 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.899 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.264 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».