Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с вермишелью

Грибы белые сушоные 150 г
Вода 2500 г
Морковь отварная по 2-40 130 г
Цветная капуста отварная по 1-210 300 г
Вермишелька Шелепенская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.9% 6667 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 19.4% 2368 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 42.1% 1096 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 45.8% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 3.2% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 4.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.151 мкг 400 мкг 1% 4.6% 9636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 20.4% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.9% 42857 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1217 мг 20 мг 0.6% 2.8% 16434 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.67 мг 2500 мг 0.7% 3.2% 14997 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13550 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 4.2% 11429 г
Натрий, Na 26.87 мг 1300 мг 2.1% 9.7% 4838 г
Сера, S 2.52 мг 1000 мг 0.3% 1.4% 39683 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 3.7% 13333 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 3.7% 12162 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 3.2% 14599 г
Медь, Cu 2.17 мкг 1000 мкг 0.2% 0.9% 46083 г
Молибден, Mo 1.258 мкг 70 мкг 1.8% 8.3% 5564 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 96491 г
Фтор, F 78.71 мкг 4000 мкг 2% 9.3% 5082 г
Цинк, Zn 0.016 мг 12 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с вермишелью составляет 21,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (54 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов